OKULLAR KONTROL ALTINDA,ÖĞRENCİLER GÜVENDE
OKULLAR KONTROL ALTINDA ÖĞRENCİLER GÜVENDE
Kırıkkale İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından Kırıkkale Valiliği Konferans Salonunda Kırıkkale de okullarındaki kantin işletmecileri, yemekhane sorumluları, yemek üretimi yapan işletmeler ve okul yöneticilerine “İyi Hijyen Uygulamaları ile Gıda Kaynaklı Enfeksiyon ve Zehirlenmeler” konulu eğitim düzenlendi.
Özellikle eğitim – öğretim döneminin başlamasıyla birlikte taşıma usulü yemek hizmeti alan çoğu okulda gıda kaynaklı enfeksiyon/zehirlenmelerde artış olduğuna değinen Gıda ve Kontrol Şube Müdür Vekili İlknur SEZER; iyi hijyen uygulamaları konusunda yapılan bu eğitimin görülen vakaların azalmasında faydalı olacağını belirtti..
Katılımcılara konu ile ilgili sunum yapan Gıda Mühendisi Aysun ŞUBAŞI; Gıda zehirlenmelerine neden olan etkenleri şu şekilde sıraladı: Tüketime hazır gıdaların uygun şartlarda taşınmaması, Servis sırasında gerekli ortam koşullarının sağlanmaması ve Personel hijyeni konularında gerekli eğitimin yeterli olmaması sebepler arasında dedi.
2017-2018 Eğitim-Öğretim Yılı Okul Güvenliği Alt Komisyon Toplantısında alınan kararlar gereği; Kırıkkale’deki okullarda üretim basamaklarındaki hijyen eksiklikleri, personel hijyenine dikkat edilmesi ve gıdanın üretiminden dağıtımına kadar tüm aşamalarından sorumlu olunduğu konusunda Tarım il Müdürlüğü, ve İl Milli Eğitim Müdürlüğü ile birlikte yürütülen, İl Müdür Yardımcısı Ekrem ŞENER, Gıda ve Yem Şube Müdür Vekili İlknur SEZER ve Gıda Mühendisi Aysun SUBAŞI ile İl Milli Eğitim Müdürlüğü Strateji Şube Müdürü Hatice ŞAP’ ın katılımlarıyla düzenlenen toplantının sonunda katılımcıların soruları cevaplandı.
Kırıkkale24 Haber Merkezi
OKULLAR KONTROL ALTINDA,ÖĞRENCİLER GÜVENDE
Haber Tarihi: 12 Ekim 2017 18:04
Haber Adresi: https://www.kirikkale24.com/okullar-kontrol-altinda-ogrenciler-guvende/
OKULLAR KONTROL ALTINDA ÖĞRENCİLER GÜVENDE
Kırıkkale İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından Kırıkkale Valiliği Konferans Salonunda Kırıkkale de okullarındaki kantin işletmecileri, yemekhane sorumluları, yemek üretimi yapan işletmeler ve okul yöneticilerine “İyi Hijyen Uygulamaları ile Gıda Kaynaklı Enfeksiyon ve Zehirlenmeler” konulu eğitim düzenlendi.
Özellikle eğitim – öğretim döneminin başlamasıyla birlikte taşıma usulü yemek hizmeti alan çoğu okulda gıda kaynaklı enfeksiyon/zehirlenmelerde artış olduğuna değinen Gıda ve Kontrol Şube Müdür Vekili İlknur SEZER; iyi hijyen uygulamaları konusunda yapılan bu eğitimin görülen vakaların azalmasında faydalı olacağını belirtti..
Katılımcılara konu ile ilgili sunum yapan Gıda Mühendisi Aysun ŞUBAŞI; Gıda zehirlenmelerine neden olan etkenleri şu şekilde sıraladı: Tüketime hazır gıdaların uygun şartlarda taşınmaması, Servis sırasında gerekli ortam koşullarının sağlanmaması ve Personel hijyeni konularında gerekli eğitimin yeterli olmaması sebepler arasında dedi.
2017-2018 Eğitim-Öğretim Yılı Okul Güvenliği Alt Komisyon Toplantısında alınan kararlar gereği; Kırıkkale’deki okullarda üretim basamaklarındaki hijyen eksiklikleri, personel hijyenine dikkat edilmesi ve gıdanın üretiminden dağıtımına kadar tüm aşamalarından sorumlu olunduğu konusunda Tarım il Müdürlüğü, ve İl Milli Eğitim Müdürlüğü ile birlikte yürütülen, İl Müdür Yardımcısı Ekrem ŞENER, Gıda ve Yem Şube Müdür Vekili İlknur SEZER ve Gıda Mühendisi Aysun SUBAŞI ile İl Milli Eğitim Müdürlüğü Strateji Şube Müdürü Hatice ŞAP’ ın katılımlarıyla düzenlenen toplantının sonunda katılımcıların soruları cevaplandı.
Kırıkkale24 Haber Merkezi
Daha Fazla Haber
Kırıkkale’de uyuşturucu operasyonu 1 kişi tutuklandı
Kırıkkale’de uyuşturucu operasyonu 1 kişi tutuklandı Kırıkkale İl Emniyet Müdürlüğünden...
Çetiner Asfalt Müjdesini Verdi Ardından Söz Verdiği Gibi Malvarlığını Açıkladı
Sulakyurt Belediye Başkanı Seyfettin Çetiner Asfalt Müjdesini Verdi, Ardından Söz...
Milletvekili Kaplan, Hulusi Akar ile Gürcistan’a Gitti
Ak Parti Kırıkkale Milletvekili Mustafa Kaplan, TBMM Milli Savunma Komisyon...
Kırıkkale İl Genel Meclis Başkanı Hüseyin Ceylan oldu
Kırıkkale İl Genel Meclis Başkanı Hüseyin Ceylan oldu Kırıkkale’de il...
Ak Parti ilçe başkanı ayağından vuruldu
AK PARTİ İLÇE BASKANI AYAĞINDAN VURULDU Balişeyh’de muhtar adayı olan...
Kaza yapanlara yardım etmek isterken canından oldu
Kırıkkale-Ankara Karayolunda meydana gelen kazaya yardım etmek isteyen Yüksek İhtisas...
Drift Atan Sürücü Şok Yaşadı 33 Bin Lira Ceza Yedi
Polisi görmedi drift attı 33 bin lira ceza yedi Kırıkkale’de...
CHP Genel Merkezinden Belediye Başkanlarına Atama Yazısı
Cumhuriyet Halk Partisi tarafından 31 Mart 2024 Mahalli İdareler Genel...
