Adana’nın meşhur börekçisi Levent Börek Kırıkkale Şubesi hizmete açıldı. 1968’den bugüne uzanan lezzet Levent Börek, Kırıkkale Şube’si ile misafirlerini ağırlıyor.

Meşhur börekçi Levent Börek Kırıkkale Şubesi açıldı.

Kırıkkale Ovacık Mahallesi Ankara Caddesi AGS karşısına açılan Levent Börek Kırıkkale Şubesi ile ilgili açıklama yapan Kırıkkale Franchise Sahibi Emre ÖZTÜRK, öncelikli ilkelerinin hijyen ve sağlık olduğunu belirterek; “ Böreklerimiz Adana’dan soğuk hava depolarından Kırıkkale’ye geliyor. Kars’tan özel olarak gelen tereyağı ile Kırıkkale’de pişiriliyor. Levent Börek Kırıkkale Şubemizde birbirinden lezzetli peynirli, pastırmalı, ıspanaklı, zeytinli, kıymalı,kavurmalı,sucuklu,kaşarlı ve çikolatalı börek çeşitlerimiz bulunmaktadır. Ayrıca çay ve kahve çeşitlerimizde mevcuttur. Sütlü ve şerbetli tatlılarımızda menümüzde yer alıyor.Aile salonumuz da mevcuttur. Tüm Kırıkkale’li hemşerilerimizi bu lezzetleri tatmaya bekliyoruz.” dedi.

Levent Böreğin tarihi

Levent Böreğin tarihi 1968’de başlamıştır. Babasından öğrendiklerini geliştirerek kendine özgü bir tarifle ürününü hazırlayan Levent Usta, mesaiye her gün saat 03.30’da seyyar tezgahıyla yola düşerek başlıyor.

Levent Usta, birçok kişinin uykuda olduğu saatlerde tezgahını kurduğu Yüreğir ilçesi Cumhuriyet Mahallesi’ne ulaşıyor. Masa ve sandalyeleri kaldırıma kuran Levent Usta, daha sonra börekleri tezgahında sıcak tutmak için ocağı yakıyor.

Levent Usta, mesleğe 1989 yılında 16 yaşındayken başlamış, 19 yıldır da kendi tezgahında satış yapmaktadır.