Kırıkkale Belediyesi’ne ait cumartesi pazarında satışa sunulan hindiler, büyük talep görüyor.
Geçen yıl 80-120 liradan satılan hindiler, bu yıl 90 ila 135 liradan alıcı bekliyorlar.Hindi satıcıları getirdiklerini belirterek, hindilerin fiyatlarının geçen yıla oranla çok fazla artmadığını söyledi. Hindilerin fiyatlarının, dişi-erkek olmalarına ve kilogramlarına göre belirlendiğini anlatan Hindiciler “Bu sene hindi satışlarımızı, 90 ila 135 lira arasında gerçekleştiriyoruz.Şu an günde bir-iki hindi satıyoruz. Hindilerimiz kanatlarının altı sarı olduğu zaman yağlı, beyaz olduğu zaman yağsızdır. Hindi alırken vatandaşlarımız tüylerinin düz, kanatlarının altının sarı ve beyaz olmasına dikkat etsinler” dediler
Hindilerin kümes değil, yaylım hayvanı olduğunu dile getiren hindiciler , “Bunların eti daha lezzetlidir. Buğday ve mısır veriyoruz Kırıkkale Belediyesi’ne bu alan için teşekkür ederiz. Hindinin kanat altı sarıysa daha lezzetlidir. Hindi eti, tansiyon ve şeker hastalığına iyi geliyor. Yılbaşı için hedefimiz tüm hindilerimizi satmamız. Vatandaşlarımız buyursun gelsin” diye konuştular.
Kırıkkale24 Haber Merkezi