“Askıda Ekmek” Uygulaması

Kırıkkale’de “Askıda Ekmek” Uygulaması Yaygınlaşıyor

Osmanlı döneminde tüm yerlerde görülen ‘Askıda Ekmek’ uygulaması, Kırıkkale’de de gün geçtikçe yaygınlaşıyor. Dar gelirlilerin ihtiyaçlarını karşılamak için günümüzde yavaş yavaş uygulanmaya başlayan ve Osmanlı döneminde tüm yerlerde görülen ‘Askıda Ekmek’ uygulaması, Kırıkkale’de de gün geçtikçe yaygınlaşıyor. Kırıkkale yunus Emre ekmek Fırın uygulanmaya başlanan ‘Askıda Ekmek’ halkın ilgisiyle karşılaşıyor. Yaklaşık bir sene önce fırınlarda uygulanmaya başlanan ‘Askıda Ekmek’, zamanla marketlerde de görülmeye başlandı. Kırıkkale yunus emre ekmek Fırını başlanan uygulamayla hem mağdur ailelerin ekmek sıkıntısı giderilmiş oldu, hem de mahalle sakinleri isimlerini açıklamadan yardım yapma imkanına kavuştu. Böyle bir uygulamayı marketlerinde başlattıkları için huzurlu ve mutlu olduğunu dile getiren kırıkkale yunus emre ekmek fırını işletme yetkilileri , ihtiyaç sahiplerinin bu şekildeki yardımlar sayesinde azalacağını vurguladı. Konu hakkında açıklama yapan yunus emre ekmek fırın çalışanları “Osmanlı Döneminde hemen hemen her yerde bulunan bu uygulama günümüz şartlarında yok olmaya yüz tutmuştu. Şimdilerde yavaş yavaş yeniden canlandırmaya çalıştığımız uygulama ile ihtiyaç sahibi aileler askıya bırakılan ekmekten istedikleri kadar alabiliyorlar. Bu hem kişilere manevi bir huzur katıyor, hem de birbirimizle yardımlaşma duygularını pekiştiriyor” dedi.Bu uygulamanın umarım ileriki günlerde tüm iş yerlerinde de başlatılmasını diliyorum. Bu sayede gelir durumu düşük kişilerin özellikle ekmek alamama gibi durumları kalmamış olur” dedi.

İbrahim Akpınar